下列何種 viridans streptococcus group 不會產生 acetoin ？

本題觀念：

本題考察 viridans streptococci 各群在 Voges–Proskauer 試驗（檢測中間代謝物 acetoin）上的生化反應差異，進而鑑別不同生化群。

選項分析

• 選項 A Mitis group
  根據文獻，Streptococcus mitis 群屬的物種（包含 S. mitis、S. oralis、S. sanguinis 群等）在 Voges–Proskauer 試驗中呈現陰性反應，不產生 acetoin（acetylmethylcarbinol）。微生物線上資源指出：「Streptococcus mitis group organisms are VP negative, whereas the other viridans group streptococci are VP positive, except Streptococcus vestibularis」(microbeonline.com)。

• 選項 B Mutans group
  Mutans 群（如 S. mutans 等）能將

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