112年:藥學三(第2次)
有關發泡顆粒之敘述，下列何者錯誤？
A單獨使用檸檬酸易成黏稠混合物，致難以造粒
B單獨使用酒石酸時，其顆粒易失去堅固性而易碎
C以融合法製備時，為利用檸檬酸的結晶水作為黏合劑
D以濕式法製備時，須添加碳酸氫鈉為黏合劑
詳細解析
本題觀念：
本題主要考查發泡顆粒 (Effervescent Granules) 的處方設計與製備方法，特別是檸檬酸 (Citric acid)、酒石酸 (Tartaric acid) 的物理性質差異，以及兩種主要製備方法（融合法與濕式法）的成粒機制與黏合劑來源。
選項分析
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A. 單獨使用檸檬酸易成黏稠混合物，致難以造粒：正確。 檸檬酸 (Citric acid) 若單獨作為酸來源，在製備過程中容易因吸濕或反應產生黏性，形成類似太妃糖的黏稠混合物 (sticky mixture)，導致難以造粒。因此通常會與酒石酸合併使用。
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B. 單獨使用酒石酸時，其顆粒易失去堅固性而易碎：正確。 酒石酸 (Tartaric acid) 若單獨使用，雖然不會像檸檬酸那樣黏稠，但製出的顆粒質地較鬆散、易碎 (friable/crumble)，缺乏足夠的機械強度。這就是為什麼經典處方會將檸檬酸與酒石酸以特定比例（通常約 1:2）混合，以平衡黏性與堅固性。
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C. 以融合法製備時，為利用檸檬酸的結晶水作為黏合劑：正確。 融合法 (Fusion Method)，又稱乾式法，是利用加熱將含有結晶水的檸檬酸（Citric acid monohydrate）釋放出**一分子的結晶水
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