使用薄層層析法分析胺基酸時，下列何種呈色劑最適當？

本題觀念：

薄層層析法 (TLC) 之呈色試劑 (Visualization Reagents)

本題考查的是藥物分析中對於特定化學結構 (此處為胺基酸) 的專一性呈色試劑選擇。在 TLC 分析後，許多化合物本身無色，需藉由化學反應使其顯色以便觀測。針對不同的官能基，有「通用型」與「專一型」試劑之分。

選項分析

• A. Iodine vapor (碘蒸氣)：
  • 性質：通用型 (Universal) 顯色法。
  • 原理：碘蒸氣會暫時物理性吸附在有機分子上（特別是含有不飽和鍵或富含電子的化合物），使斑點呈現棕色或黃色。
  • 適用性：雖然能讓胺基酸顯色，但它對幾乎所有有機化合物都有反應，缺乏專一性。通常用於初步掃描，且反應具可逆性（碘揮發後顏色消失）。
• B. Potassium permanganate (過錳酸鉀)：
  • 性質：氧化型通用顯色劑。
  • 原理：利用其強氧化力與還原性官能基（如雙鍵、醇基等）反應。背景為紫色（KMnO4），反應處會還原成二氧化錳 (MnO2) 而呈現黃褐色斑點。
  • 適用性：主要用於檢測含雙鍵的烯烴類化合物，對胺基酸並非最特異的選擇。
• **C. Ninhy

...（解析預覽）...