使用薄層層析法分離 methionine 、 alanine 、 serine 及 leucine 四種胺基酸，若使用矽膠做為固定相，n-butanol-acetic acid-water（ 5:1:5 ）為移動相時，則此四種胺基酸何者 Rf 值最小？

本題觀念：

本題考查的是薄層層析法 (Thin Layer Chromatography, TLC) 的基本原理，特別是胺基酸的極性與其在矽膠 (Silica gel) 固定相上的移動行為 (Rf 值) 之間的關係。

選項分析

在薄層層析法中，分離的機制主要取決於分析物 (胺基酸) 與「固定相」及「移動相」之間的交互作用：

1. 固定相 (Stationary Phase)：題目指定使用矽膠 (Silica gel)。矽膠表面帶有大量的矽醇基 (Silanol groups, Si-OH)，具有極性 (Polar) 且呈弱酸性，容易與極性分子產生氫鍵或其他極性交互作用。
2. 移動相 (Mobile Phase)：使用 n-butanol-acetic acid-water (BAW系統)。雖然含有水和醋酸，但主要成分是正丁醇，相對於極性極強的矽膠，此移動相的極性較低。
3. 分離原理 (Rule of Thumb)：
   • 極性越強的化合物：與極性固定相 (矽膠) 的吸附力越強，被移動相帶動的能力越弱，跑得越慢，Rf 值越小。
   • 極性越弱 (越疏水) 的化合物：與固定相作用較弱，容易分配到移動相中，跑得越快，Rf 值越大。

接下來分析四

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