對於胰臟（ pancreas ）的內分泌部（ endocrine portion ）之敘述，下列何項正確？

本題觀念：

本題考查**胰臟組織學（Histology of the Pancreas）**中外分泌部（Exocrine portion）與內分泌部（Endocrine portion）的結構與功能區別。胰臟是一個兼具外分泌與內分泌功能的腺體，但兩者在組織形態上有顯著差異。

選項分析

• A. 是漿液腺（serous gland）組成：錯誤。

  • 「漿液腺」是指分泌水狀、富含酵素或蛋白質液體的腺體。
  • 胰臟的外分泌部是由**漿液性腺泡（serous acini）**組成，負責分泌含有消化酶的胰液。
  • 內分泌部則是細胞團塊（索狀排列），不具備管腔結構，故不稱其為漿液腺。

• B. 是蘭氏小島（islets of Langerhans）：正確。

  • 胰臟的內分泌部由散布在外分泌腺泡之間的細胞團塊組成，這些團塊稱為蘭氏小島（Islets of Langerhans，或稱胰島）。
  • 它們約占胰臟體積的 1-2%，負責分泌胰島素（Insulin）、升糖素（Glucagon）等荷爾蒙進入血液。

• C. 是泡心細胞（centroacinar cells）組成：錯誤。

  • 泡心細胞位於胰臟外分泌腺泡的中心，

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