白肌纖維（ white fibers ）與紅肌纖維（ red fibers ）比較，白肌纖維最明顯的特徵為何？

本題觀念：

本題考查骨骼肌纖維類型的生理特性比較，核心概念為區分 紅肌（Red fibers, Type I, Slow-twitch） 與 白肌（White fibers, Type IIb/x, Fast-twitch） 在生化結構與功能上的差異。

選項分析

• A. 肌凝蛋白 ATP 水解酶活性較低 (Incorrect)

  • 分析：白肌纖維屬於「快縮肌」，其肌凝蛋白頭部（Myosin head）的 ATP 水解酶（Myosin ATPase）活性較高，能快速水解 ATP 產生能量，使肌肉收縮速度快（約 2-3 倍於紅肌）。
  • 紅肌：ATP 水解酶活性較低，收縮速度慢。

• B. 肌細胞直徑較小 (Incorrect)

  • 分析：白肌纖維通常具有較大的直徑（截面積較大），含有較多的肌原纖維（Myofibrils），因此能產生較大的收縮力量（張力），適合爆發性運動。
  • 紅肌：直徑較小，這有利於氧氣從微血管擴散到細胞深處。

• C. 肌紅素含量較少 (Correct)

  • 分析：白肌之所以呈現白色或淡色，正是因為其肌紅素（Myoglobin）含量很少。肌紅素的功能是儲存並運送氧氣給粒線體，白肌主要依賴無氧醣解作用（Anaerobic glycolysis），對氧氣依賴度低。
  • 紅肌：含有豐富的肌紅素（呈現紅色），且微血管密度高，粒線體多，適合進行有氧代謝。

• D. 疲乏的速率較慢 (Incorrect)

  • 分析：白肌纖維主要依賴無氧代謝，會產生乳酸堆積，且肝醣消耗快，因此極易疲勞（疲乏速率快）。
  • 紅肌：抗疲勞能力強（Fatigue resistant），適合長時間的耐力運動（如維持姿勢、馬拉松）。

答案解析

白肌纖維（White fibers） 最顯著的特徵在於其為了適應「高強度、短時間、爆發性」的運動需求，在結構上呈現肌紅素含量少（導致顏色偏白）、粒線體少、微血管稀疏。相對地，其肌凝蛋白 ATPase 活性高、直徑較大、且容易疲勞。選項 (C) 正確描述了白肌因肌紅素少而呈現白色的特徵。

核心知識點

考生應熟記 紅肌 (Type I) 與 白肌 (Type IIb) 的對比表格：

特徵	紅肌 (Type I / Slow Oxidative)	白肌 (Type IIb / Fast Glycolytic)
顏色	紅 (肌紅素多)	白 (肌紅素少)
肌紅素 (Myoglobin)	高	低 (選項 C)
代謝路徑	有氧呼吸 (Oxidative)	無氧醣解 (Glycolytic)
微血管/粒線體	多	少
ATPase 活性	低 (收縮慢)	高 (收縮快)
直徑	小	大
抗疲勞能力	強 (慢速疲乏)	弱 (快速疲乏)
主要功能	耐力、維持姿勢 (如: 比目魚肌)	爆發力、短跑 (如: 腓腸肌)

參考資料

1. Vander's Human Physiology, "Skeletal Muscle Fiber Types".
2. Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology, "Chapter 6: Contraction of Skeletal Muscle".
3. Unacademy. "Red And White Muscle: Difference".
4. Oregon State University, Anatomy & Physiology. "10.5 Types of Muscle Fibers".