正常存在於土壤、水、腐敗的蔬菜、植物以及許多動物的腸道，可引起食物中毒的兼性胞內寄生菌為何？

本題觀念：

本題考查的是**李斯特菌（Listeria monocytogenes）**的微生物學特性、生態分佈及其致病機制。關鍵字包括：「存在於土壤、水、腐敗蔬菜」、「兼性胞內寄生（facultative intracellular parasite）」以及「引起食物中毒」。

選項分析

• A. Listeria monocytogenes (單核球增多性李斯特菌) —— 正確答案

  • 生態分佈：此菌在環境中分佈極廣（Ubiquitous），常存在於土壤、水、腐敗的植物（decaying vegetation）以及許多動物的腸道中。它具有耐低溫特性（可在 4°C 生長），常汙染生菜沙拉、未經巴斯德消毒的牛奶、軟起司及加工肉品。
  • 寄生特性：它是標準的兼性胞內寄生菌（Facultative intracellular parasite）。它能侵入非吞噬細胞（如上皮細胞）或被巨噬細胞吞噬後，利用 Listeriolysin O (LLO) 溶解吞噬體（phagosome）逃逸至細胞質中繁殖，並利用宿主的肌動蛋白（Actin）進行細胞間傳播。
  • 致病性：可引起食物中毒（李斯特菌症），對孕婦、新生兒及免疫不全者威脅最大（如腦膜炎、敗血症）。

• **B. *Ery

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