下列何種 Apolipoprotein 是 β-Lipoprotein 的主要成分？

本題觀念：

本題考查的核心觀念是脂蛋白的電泳分類（Electrophoretic classification）與其對應的載脂蛋白（Apolipoprotein）成分。 在脂蛋白電泳中，脂蛋白根據其電荷與大小的移動速率分為不同區帶，這些區帶與超速離心法分類的脂蛋白（如 HDL, LDL, VLDL）有對應關係。

選項分析

• A. Apo A-I：
  • 錯誤。Apo A-I 是 $\alpha$-Lipoprotein（即 HDL，高密度脂蛋白）的主要結構蛋白。它負責活化 LCAT 酵素，促進膽固醇酯化與逆向膽固醇運輸。
• B. Apo B-48：
  • 錯誤。Apo B-48 是 Chylomicron（乳糜微粒）的主要結構蛋白。在電泳中，乳糜微粒因顆粒較大且不帶電，通常停留在**原點（Origin）**不動，而非移動至 $\beta$ 區帶。Apo B-48 是由腸道合成，為 Apo B-100 的截斷形式（僅含 N 端 48% 序列）。
• C. Apo B-100：
  • 正確。$\beta$-Lipoprotein 在電泳遷移率上對應於 LDL（低密度脂蛋白）。LDL 的蛋白質成分中，超過 95% 是 **

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