養分的吸收主要發生在消化系統的那個部位？

本題觀念：

本題考查人體生理學與解剖學中消化系統的基本功能。核心概念在於辨識各消化器官在「食物消化」與「養分吸收」過程中所扮演的特定角色。消化系統中，負責將大分子分解為小分子，並將這些小分子（如胺基酸、單醣、脂肪酸等）吸收到血液與淋巴循環中的主要器官是小腸。

選項分析

• A. 結腸 (Colon)：錯誤。結腸是大腸的主要部分，其主要生理功能是吸收未消化食物殘渣中的水分與電解質（如鈉離子與鉀離子），並參與糞便的形成與儲存，而非主要養分（醣類、蛋白質、脂肪）的吸收場所。
• B. 小腸 (Small intestine)：正確。小腸（包含十二指腸、空腸與迴腸）是人體消化與吸收養分的最主要部位。其黏膜層具有環狀皺襞（Circular folds）、絨毛（Villi）與微絨毛（Microvilli），這些結構極大地增加了腸道內表面的表面積，使其能高效地將分解後的營養物質吸收至微血管與乳糜管中。
• C. 肝臟 (Liver)：錯誤。肝臟是人體最大的消化腺（附屬消化器官）。雖然肝臟負責分泌膽汁（協助脂肪的乳化與消化），並透過肝門靜脈接收來自腸道吸收的養分進行代謝、儲存與解毒，但它本身並不直接從消化道管腔內吸收食物養分。
• D. 大腸 (Large intestine)：錯誤。大腸（包含盲腸、結腸、直腸等）的功能與選項A所述相同，主要負責水

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