關於限制酶的敘述，下列何者錯誤？

本題觀念：

限制酶（Restriction enzyme），全名為限制性內切酶（Restriction endonuclease），是分子生物學與基因重組技術中不可或缺的工具酶。其主要功能是辨識雙股 DNA 上的特定鹼基序列，並在該序列內部或附近切開 DNA 的磷酸雙酯鍵（phosphodiester bond），進而將 DNA 切割成特定長度的片段。

選項分析

• A. 由細菌分離而得：正確。限制酶主要存在於細菌（bacteria）與古菌（archaea）中，是微生物用來防禦外來 DNA（如噬菌體）入侵的天然免疫防禦機制。為避免切斷自身的 DNA，細菌會透過甲基化酶（methylase）將自身 DNA 的特定鹼基修飾（甲基化），使其不受自身限制酶的破壞。
• B. 可形成黏性末端（ sticky ends ）或鈍端（ blunt ends ）：正確。限制酶切割 DNA 後會產生兩種形式的末端。若切割位點在雙股 DNA 上呈交錯對稱，會形成帶有單股突出的「黏性末端」（如 EcoRI）；若切割位點在雙股 DNA 的同一垂直位置上，則會形成平整無突出的「鈍端」或稱平末端（如 SmaI、HaeIII）。
• C. 辨認的 DNA序列不具專一性：錯誤。限制酶對所辨認的 DNA 序列具有極高的「專一性（specificity）」。每一種限制酶都有其固

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