何種水中污染物會造成幼兒「藍嬰症」（ methemoglobenemia ）問題？

本題觀念：

水中硝酸鹽（nitrate）污染與嬰幼兒高鐵血紅素血症（methemoglobinemia），又稱「藍嬰症（blue baby syndrome）」的因果關係。

選項分析

(A) 硫酸鹽（sulfate） 硫酸鹽是水中常見礦物質，對成人和嬰兒皆無氧化血紅素的能力，不會造成藍嬰症。高劑量硫酸鹽可能引起腹瀉，但機制截然不同。

(B) 硝酸鹽（nitrate）✅ 正確答案 硝酸鹽在嬰兒消化道中被腸道菌還原為亞硝酸鹽（nitrite），亞硝酸鹽將血紅素中的鐵由亞鐵（$\text{Fe}^{2+}$）氧化為鐵（$\text{Fe}^{3+}$），形成高鐵血紅素（methemoglobin），喪失攜氧能力，造成組織缺氧與發紺（cyanosis）。

(C) 磷酸鹽（phosphate） 磷酸鹽主要來源為農業逕流和清潔劑，是水體優養化（eutrophication）的主因，但本身不會氧化血紅素，不造成藍嬰症。

(D) 碳酸鹽（carbonate） 碳酸鹽影響水的硬度（water hardness）和 pH，不具氧化鐵離子的能力，與藍嬰症無關。

答案解析

藍嬰症的核心機制如下：

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