以酵素法分析血清中三酸甘油脂（ Triglyceride ）濃度時，第一個反應步驟為：

本題觀念：

三酸甘油脂（triglyceride, TG）酵素法定量分析的反應步驟

酵素法（enzymatic method）是目前臨床最常用的血清 TG 測定方式，其反應步驟有固定順序，第一步為水解（hydrolysis），後續才是磷酸化、氧化等偶聯反應。

選項分析

(A) 水解 Ester，產生游離的 Triglyceride 及 Fatty acid 錯誤。此選項邏輯混亂——「水解 Ester」的產物是甘油（glycerol）和脂肪酸（fatty acid），而非「游離的 Triglyceride」。TG 本身就是三個脂肪酸透過酯鍵（ester bond）連結在甘油骨架上的分子，水解後不會再產出 TG。

(B) 氧化 Triglyceride，形成 Glycerol-1-phosphate 錯誤。氧化（oxidation）不是 TG 測定的第一步，也不是直接產生 glycerol-1-phosphate 的反應。Glycerol-1-phosphate 的產生是在水解後，由甘油激酶（glycerol kinase, GK）催化甘油（glycerol）磷酸化所形成，屬於第二步反應。

(C) 水解 Triglyceride，形成 Glycerol 及 Fatty acid 正確。酵素法測定 TG 的第一步是由**脂蛋白脂酶

...（解析預覽）...