有關小腸之敘述，下列何者正確？

本題觀念：

小腸的運動方式（motility）與胃不同，主要功能是混合食糜並將內容物推送至大腸。小腸特有的分節收縮（segmentation contraction）是其最重要的混合運動，而蠕動（peristalsis）則負責推進。此外，小腸各段的慢波（slow wave）頻率並非固定，而是從十二指腸到末端迴腸呈梯度下降。

選項分析

(A) 和胃的運動方式（motility）相似 此選項錯誤。胃的運動主要以蠕動波（peristaltic waves）為主，功能是研磨食物與控制幽門排空；而小腸最具代表性的運動是分節收縮（segmentation contraction），這是小腸特有的混合型運動，類似洗衣機的來回翻攪動作，主要功能是混合食糜與促進吸收。兩者的運動模式有本質差異。

(B) 分解蛋白質的主要位置 此選項錯誤。蛋白質的主要分解（hydrolysis）發生在胃（由胃蛋白酶 pepsin 在酸性環境下作用）。小腸雖然也參與蛋白質的消化（胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等），但將小腸稱為「分解蛋白質的主要位置」並不準確；小腸的核心功能是吸收（absorption），而非主要的分解部位。

(C) 小腸蠕動在各個腸小節是固定的頻率 此選項錯誤。小腸各段的慢波（slow wave/basic electrical rh

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