甲苯蒸餾水分測定法適用於含水量多少的藥材？

本題觀念：

水分測定法(water determination)在藥學分析中依據含水量的多寡選用不同方法：乾燥失重法適合含水量低（< 1%）的樣品，甲苯蒸餾法(toluene distillation method，即共沸蒸餾法/azeotropic distillation method)則適合含水量較高（≥ 2%）且含揮發性成分的藥材，Karl Fischer 法則適合含水量極低的樣品。

選項分析

(A) 2% 中華藥典規定，甲苯蒸餾水分測定法適用於含水量 2% 以上的藥材，尤其是含有揮發性成分（如精油）的生藥材。因為含水量夠高時，收集到的水量足以準確讀值。✅ 此為正確答案。

(B) 0.5% 含水量 0.5% 屬極低含水量，甲苯蒸餾法靈敏度不足，此範圍通常使用 Karl Fischer 滴定法(Karl Fischer titration)進行測定。❌

(C) 0.2% 含水量 0.2% 更低，同樣非甲苯蒸餾法適用範圍，應使用 Karl Fischer 法或其他精密方法。❌

(D) 1% 1% 為中等含水量，介於甲苯法與乾燥失重法之間。按中華藥典分類，甲苯法的適用門檻為 2%；含水量在 1% 附近可能採用乾燥失重法，而非甲苯蒸餾法。❌

答案解析

甲苯蒸餾水分測定法（共沸蒸餾法）的原理：水與甲苯

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