下列何者不是超臨界流體萃取法的優點？

本題觀念：

超臨界流體萃取法（supercritical fluid extraction, SFE）的優點與限制，本題為反向題（問「不是優點」），需識別哪一選項描述的是 SFE 的缺點或不正確的優點。

選項分析

（反向題標記：✅ = 正確陳述即真正的優點；❌ = 錯誤陳述 = 答案）

(A) 質量傳輸（mass transfer）快，萃取效率高 ✅ 超臨界流體兼具氣體（低黏度、高擴散性）與液體（高密度、溶解能力）的特性，質量傳輸速率遠快於傳統液相萃取，萃取時間從數小時縮短至 10–60 分鐘，效率顯著提升。這是 SFE 的真正優點。

(B) 適用於熱不安定性化合物的萃取 ✅ 超臨界 $\text{CO}_2$ 的臨界溫度（critical temperature）僅 31°C，萃取可在接近室溫的條件下進行，不會破壞熱敏感化合物（如天然香料、生物活性成分）。這是 SFE 相較高溫萃取方式的重要優點。

(C) 可透過調整壓力改變萃取選擇性 ✅ 超臨界流體的溶劑強度（solvating power）可透過調整壓力（和溫度）精確控制，進而改變對特定化合物的溶解度和選擇性，實現選擇性萃取。這是 SFE 的真正優點。

(D) 適用的超臨界流體種類多 ❌ （本題答案） 實際上，SFE 在實務中能使用的超臨界流體

...（解析預覽）...