下列何者為蒺藜所含之配醣體？

本題觀念：

蒺藜（Tribulus terrestris）所含之配醣體（glycoside）——tribuloside 為蒺藜特徵性的黃酮配醣體（flavonoid glycoside）。

選項分析

(A) tribuloside Tribuloside（即 kaempferol-3-β-D-(6″-p-coumaroyl)glucoside）是從蒺藜（Tribulus terrestris）的葉與果實中分離鑑定的黃酮醇配醣體，為蒺藜的特徵成分之一。✅ 正確答案。

(B) rutin Rutin（槲皮素-3-O-芸香糖苷）雖然也存在於蒺藜中，但它並非蒺藜的特徵性配醣體，廣泛分布於多種植物（如蕎麥、芸香草），不能代表蒺藜。❌ 非蒺藜特有配醣體。

(C) daucosterol Daucosterol（胡蘿蔔苷）是 β-sitosterol 的葡萄糖苷，屬植物固醇配醣體，雖可見於多種植物，但非蒺藜的代表性配醣體。❌

(D) daidzin Daidzin 為大豆異黃酮配醣體（daidzein 的 7-O-glucoside），主要來源為大豆（Glycine max）等豆科植物，非蒺藜成分。❌

答案解析

蒺藜（Tribulus terrestris，蒺藜科）含有多類化合物，包括甾體皂苷（steroidal saponin

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