107年:藥學三(第2次)

下列何種界面活性劑是藉由與微生物細胞膜發生陽離子交換而具有抑菌活性?

Asodium dodecyl sulfate
Bdodecyl-β-alanine
Cbenzalkonium chloride
Dpolyoxyl 40 stearate

詳細解析

本題觀念:

界面活性劑(surfactant)依親水頭基的帶電性質分為陰離子(anionic)、陽離子(cationic)、兩性(amphoteric)和非離子(nonionic)四類。本題考核陽離子型界面活性劑透過陽離子交換(cation exchange)與帶負電菌膜作用的抑菌機制,以及辨識各選項所屬類別。

選項分析

(A) sodium dodecyl sulfate(SDS) SDS(又名 sodium lauryl sulfate,SLS)屬陰離子界面活性劑,頭基含硫酸根(-OSO3\text{-OSO}_3^-),帶負電荷。細菌細胞膜表面亦帶負電,同性相斥,因此 SDS 不會以陽離子交換方式與菌膜作用。SDS 主要作為去垢劑、增溶劑,無主要抑菌用途。

(B) dodecyl-β-alanine 屬**兩性(amphoteric)**界面活性劑,分子同時含有正電性銨基(-NH3+\text{-NH}_3^+)及負電性羧基(-COO\text{-COO}^-),可在酸鹼環境下轉換帶電性,整體淨電荷接近零或依 pH 而變。雖在酸性條件下可呈陽離子性,但其抑菌作用並非以單純陽離子交換機制為主。

(C) benzalkonium chloride(BAC,苯扎氯銨)陽離子界面活性劑,為四級銨鹽(quaternary ammoni

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