下列關於 Bacillus cereus 之敘述，何者正確？

本題觀念：

本題考 Bacillus cereus 的細菌學特性，包括溶血性、運動性、菌落型態及生化反應，需區別其與 Bacillus anthracis 的重要差異。

選項分析

(A) 在綿羊血液瓊脂培養基上通常呈現不溶血 錯誤。B. cereus 在血液瓊脂培養基（sheep blood agar, SBA）上通常呈現強烈 β 溶血，約 93% 的菌株有溶血反應，並形成 2–4 mm 的完全溶血環。不溶血（non-hemolytic）是 B. anthracis（炭疽桿菌）的特徵，兩者的溶血性差異是鑑別重點之一。

(B) 沒有運動性 錯誤。B. cereus 具有周鞭毛（peritrichous flagella），能夠游動（swimming）與爬行（swarming）兩種方式運動，約 80% 的菌株具有運動性。反觀 B. anthracis 是無運動性的。

(C) Medusa head 常被用來形容其菌體型態 錯誤。「Medusa head」（蛇髮女妖頭）是描述 B. anthracis 在血液瓊脂上的菌落型態：菌落邊緣有逗號狀突起、纏繞狀菌鏈延伸，形似糾結的頭髮，菌落以接種環挑起時如打發蛋白般直立（egg-white consistency）。B. cereus 菌落較

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