下列那個培養基中含 醣的種類最多？

本題觀念：

本題考腸道病原菌常用選擇性/鑑別性培養基（selective and differential media）的成分，特別是各培養基含有的可發酵醣（fermentable carbohydrate）種類數量。

選項分析

(A) MacConkey agar：含有1種醣——乳糖（lactose）（10 g/L）。選擇性成分為膽鹽（bile salts）及結晶紫（crystal violet），差異性指示劑為中性紅（neutral red）。

(B) Eosin-methylene blue（EMB）agar：含有2種醣——乳糖（lactose）+ 蔗糖（sucrose）。伊紅亞甲藍培養基以兩種發酵性醣作差異，大腸桿菌快速發酵產酸，菌落出現金屬綠光（metallic green sheen）。

(D) Salmonella-Shigella（SS）agar：含有1種醣——乳糖（lactose）。用膽鹽（bile salts）及硫代硫酸鈉（sodium thiosulfate）作選擇，枸橼酸鐵銨（ferric ammonium citrate）偵測 $\text{H}_2\text{S}$ 產生。

(C) Xylose-lysine-deoxycholate（XLD）agar ✅：**正確

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