下列何者在偏光顯微鏡下無法觀察到雙折射性的馬爾它十字？

本題觀念：

偏光顯微鏡（polarized light microscopy）下馬爾它十字（Maltese cross）的雙折射性（birefringence）原理，以及各種物質（澱粉、滑石粉、花粉、脂肪小滴）在偏光顯微鏡下的光學特性。

選項分析

(A) 澱粉（starch） 澱粉顆粒由直鏈澱粉（amylose）和支鏈澱粉（amylopectin）組成，以同心球狀排列，具有強烈的正雙折射性（positive birefringence），在偏光顯微鏡下可清楚呈現馬爾它十字圖案。臨床上澱粉曾作為手術手套塗粉，可見於體腔積液中。可以觀察到馬爾它十字，非答案。

(B) 滑石粉（talc） 滑石粉（矽酸鎂，magnesium silicate）具有雙折射性，在偏光顯微鏡下可觀察到馬爾它十字圖案，臨床上可見於吸毒者靜脈注射後體腔積液或滑石肉芽腫（talc granuloma）中。可以觀察到馬爾它十字，非答案。

(C) 花粉（pollen） 花粉顆粒的細胞壁含有孢粉素（sporopollenin）和纖維素（cellulose），其結構不具備形成規則球形放射狀分子排列的特性，因此在偏光顯微鏡下不會呈現典型的馬爾它十字雙折射圖案。花粉雖為自然界的生物材料，但其光學各向異性的形式與澱粉、脂質等球狀有組織排列的物質不同。**這是本

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