將正常成人男性空腹血清在 56 ℃加熱 10 分鐘後，所測得的鹼性磷酸 酶活性主要為下列何種同功 酶的活性？

本題觀念：

本題考查鹼性磷酸酶（alkaline phosphatase, ALP）各同功酶（isoenzymes）在 56℃ 加熱 10 分鐘後的熱穩定性差異，並由此判斷正常成人空腹血清殘留活性的主要來源。

選項分析

(A) 小腸型 ❌（錯誤） 小腸型 ALP（intestinal ALP）的熱穩定性介於中等，在 56℃ 加熱後活性會明顯下降，不是正常成人空腹血清的主要 ALP 來源（小腸型 ALP 主要在進食後、特別是血型為 B 型或 O 型的個體中升高，空腹時含量極低）。加熱後殘留的活性不以小腸型為主。

(B) 肝臟型 ✅（正確答案） 各 ALP 同功酶的熱穩定性排序（由高至低）：胎盤型 > 小腸型 > 肝臟型 > 骨骼型。

• 骨骼型：熱不穩定（heat-labile），56℃ 10 分鐘後活性降至原來 < 12–20%（幾乎被破壞）。
• 肝臟型：中等熱穩定性，56℃ 10 分鐘後仍保留約 20–40% 活性。
• 正常成人男性空腹血清中，ALP 主要由肝臟型與骨骼型組成（各約 50%）；加熱後骨骼型幾乎完全失活，殘留的活性主要來自肝臟型。因此答案為肝臟型。

(C) 胎盤型 ❌（錯誤） 胎盤型 ALP（placental ALP）是熱穩定性最高的同功酶，甚至在 70℃ 加熱 30 分鐘後仍可保

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