下列何項血清檢驗不受進食之影響？

本題觀念：

本題考查各項血清檢驗項目是否受進食影響，核心在於了解不同測定方法的干擾因素。糖化血紅素（HbA1c）測定的特殊優勢之一，即是不受短期飲食狀態（空腹或非空腹）影響，因其反映的是過去 2-3 個月的平均血糖控制情況。

選項分析

(A) 以酵素法測定三酸甘油脂 三酸甘油脂（triglycerides）在進食後（尤其含脂肪食物）會顯著升高，屬於飯後明顯波動的指標。酵素法（enzymatic glycerol method）雖靈敏且特異，但受測物本身濃度受飲食影響極大，需空腹 9-12 小時後採血。受進食影響。

(B) 以葡萄糖氧化酶測定葡萄糖 血糖（glucose）受進食影響最為直接，飯後血糖可較空腹值高出 40-80 mg/dL 以上。葡萄糖氧化酶法（glucose oxidase method）準確反映當時血糖，因此受進食狀態顯著影響。受進食影響。

(C) 以離子交換層析法測定糖化血紅素 糖化血紅素（HbA1c, glycated hemoglobin）是血紅素 β 鏈 N 端纈胺酸與葡萄糖非酵素糖化（non-enzymatic glycation）後的產物，反映採血前 2-3 個月的平均血糖。HbA1c 不受短期飲食（進食或空腹）影響，測定前無須空腹。離子交換層析法（ion-exchange chromato

...（解析預覽）...