胃腺之何種細胞負責分泌胃泌素（ gastrin）？

本題觀念：

胃腺的細胞種類與其分泌功能。胃泌素(gastrin)是由胃幽門竇（antrum）的 G 細胞所分泌的胃腸激素，負責刺激胃酸分泌與促進胃黏膜生長。

選項分析

(A) 壁細胞（parietal cell） 壁細胞位於胃底及胃體的胃腺，負責分泌鹽酸（HCl）及內在因子（intrinsic factor）。HCl 提供胃腔酸性環境，intrinsic factor 則協助維生素 B₁₂ 的吸收。壁細胞本身是 gastrin 的靶細胞，而非分泌者。❌

(B) 主細胞（chief cell） 主細胞位於胃腺底部，分泌胃蛋白酶原（pepsinogen）。Pepsinogen 在酸性環境下被活化為 pepsin，負責蛋白質的初步消化。主細胞不分泌 gastrin。❌

(C) G細胞（G cell） G 細胞又稱胃泌素細胞（gastrin cell），是神經內分泌細胞，主要分布於幽門竇（pyloric antrum）的幽門腺深層，亦見於十二指腸及胰臟。G 細胞接受蛋白質消化產物（胺基酸與小肽）、胃腔擴張及迷走神經（透過 GRP, gastrin-releasing peptide）刺激後，分泌 gastrin 進入血循，再作用於壁細胞（CCK-2 受體）促進 HCl 分泌，及作用於嗜鉻細胞（ECL cells）

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