以溶液法（ solution method ）製備芳香水劑時，每 100 mL 中需使用若干克之芳香物質？

本題觀念：

芳香水劑（aromatic waters）是揮發性物質的澄清飽和水溶液。依製備方式分為蒸餾法（distillation method）與溶液法（solution method）。台灣藥典規定以溶液法製備時，每 100 mL 中需使用約 0.2 g 芳香物質（揮發性物質的飽和溶解度約為此量），將其溶解於純水中，必要時過濾澄清。

選項分析

(A) 0.2 g — 符合藥典以溶液法製備芳香水劑的規定量，每 100 mL 使用 0.2 g 芳香物質。✓

(B) 0.5 g — 量偏多，超過芳香物質在水中的飽和溶解度，不符合藥典規範。

(C) 1.0 g — 遠超飽和量，無法完全溶解於水中，不符合標準。

(D) 2.0 g — 更大量，實際上不可能完全溶解形成澄清溶液。

答案解析

芳香水劑（aromatic waters）為揮發性芳香物質的飽和或近飽和水溶液，其濃度極低，因為大多數揮發油（volatile oils）水溶性極低。溶液法製備中，依藥典規定每 100 mL 僅用 0.2 g 的芳香物質（如薄荷油、玫瑰油），加入適量分散劑（如滑石粉）後振搖，再行過濾以得澄清液。此規定確保製品為真正的飽和溶液，不含過多未溶物。

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