Sulfasalazine 係經過下列何種代謝反應，生成 sulfapyridine 與5-aminosalicylic acid ？

本題觀念：

本題考核 Sulfasalazine 的代謝反應類型。Sulfasalazine 是一種由磺胺吡啶（sulfapyridine）與 5-氨基水楊酸（5-aminosalicylic acid，5-ASA）透過偶氮鍵（azo bond）連結的前驅藥（prodrug），需在腸道細菌的作用下分解為兩個活性成分。關鍵在於正確辨識此過程屬於哪種化學反應類型。

選項分析

(A) Conjugation（結合反應） Conjugation 是第二期代謝反應，將藥物與內生性物質結合（如葡萄糖醛酸化、硫化、乙醯化），使其水溶性增加以利排泄。Sulfasalazine 的分解是切斷偶氮鍵，而非結合反應，此選項錯誤。

(B) Hydrolysis（水解） 水解反應是利用水分子切斷化學鍵，如酯鍵（ester bond）或醯胺鍵（amide bond）的水解。Sulfasalazine 所含的偶氮鍵（azo bond，$-\text{N=N}-$）不屬於可水解的化學鍵類型，此選項錯誤。

(C) Reduction（還原） 偶氮還原（azoreduction）是一種還原反應，由腸道細菌的偶氮還原酶（azo reductase）催化，以 NADH 或 NADPH 作為電子供體，將偶氮鍵（$-\text{N=N}-$）還原切斷，產生兩個胺基化合物：

...（解析預覽）...