Protein phosphatase 可拮抗下列那類酵素的反應結果？

本題觀念：

蛋白質磷酸酶（protein phosphatase）與蛋白質激酶（protein kinase）之間的拮抗關係，是細胞訊號傳遞（signal transduction）中最基本的調控機制之一。激酶將磷酸基（phosphate group）從 ATP 轉移至目標蛋白質的特定胺基酸殘基（serine、threonine 或 tyrosine）；磷酸酶則執行相反操作，催化磷酸基的水解移除（dephosphorylation），從而拮抗激酶所造成的結果。

選項分析

(A) acetyltransferases 乙醯基轉移酶（acetyltransferases）催化乙醯基（acetyl group）的轉移，主要發生在組蛋白乙醯化（histone acetylation）等反應。其拮抗酶為去乙醯化酶（deacetylase），而非磷酸酶。

(B) methyltransferases 甲基轉移酶（methyltransferases）催化甲基（methyl group）的轉移，如組蛋白甲基化（histone methylation）或 DNA 甲基化。其拮抗酶為去甲基化酶（demethylase），而非磷酸酶。

(C) ubiquitin E3 ligases 泛素 E3 連接酶（ubiquitin E3 ligases）催化泛素（

...（解析預覽）...