厭氧菌在Bacteroides bile esculin（BBE）agar上生長，菌落呈黑色，其主要原因為何？

本題觀念：

BBE（Bacteroides bile esculin）agar既是選擇性也是分化性培養基，用以分離並初步鑑別Bacteroides fragilis群。介質含20%膽鹽抑制大多數非B. fragilis群菌株，並加入esculin與ferric ammonium citrate。可水解esculin之菌株產生esculetin，esculetin與鐵鹽反應形成深褐至黑色沉澱；此黑化現象即為鑑別依據。

選項分析

• 選項A 產生H2S
  H2S在含Fe²⁺的培養基中會與鐵離子反應生成FeS黑色沉澱，但在BBE agar上，Bacteroides fragilis群的整圈黑化並非因H2S所致。僅Bilophila屬等少數菌種會因產H2S而在菌落中心出現黑點，與B. fragilis群所見整圈或整板黑化不同(anaerobesystems.com)。

• 選項B 水解esculin之產物
  BBE agar中esculin被菌株水解為esculetin與葡萄糖，esculetin再與ferric ammonium c

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