抗胰蛋白酶（ α1-antitrypsin, AAT）主要抑制下列那一類的蛋白酶（ proteases ）？

本題觀念：

α1-antitrypsin（AAT）屬於serpin（serine protease inhibitor）家族，其主要功能為抑制體內過度活化的serine proteases，特別是中性粒細胞釋放的elastase，以避免組織過度蛋白質降解與彈性纖維破壞。

選項分析

• 選項A：serine proteases
  AAT作為典型的serpin，其主要目標酵素為serine-type endopeptidases，包括neutrophil elastase、trypsin、chymotrypsin及plasmin等。AAT通過形成共價複合物而不可逆地抑制這類蛋白酶活性，維持組織結構完整性與防止彈性纖維受損(go.drugbank.com)。此選項正確。

• 選項B：cysteinyl proteases
  Cysteine proteases（如cathepsin家族、caspases）屬於不同的催化機制，AAT並無專一或主要抑制此類蛋白酶的功能。此選項錯誤。

• 選項C：aspartyl proteases
  Aspartyl proteases（如pepsin、renin、ca

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