113年:醫學一(2)
若要將兩個質體上的去氧核糖核酸（DNA）片段進行重組，下列何種酵素最可能被使用？
A限制酶（restriction enzyme）
B核糖核酸聚合酶（RNA polymerase）
C反轉錄酶（reverse transcriptase）
D多核苷酸激酶（polynucleotide kinase）
詳細解析
本題觀念：
重組 DNA 技術 (Recombinant DNA Technology) 本題主要考查考生對於基因工程（Genetic Engineering）中常用酵素功能的理解，特別是如何對質體（Plasmid）進行操作以產生重組 DNA 分子。在將兩個不同的 DNA 片段（如兩個質體，或質體與外源基因）進行重組時，必須先將它們「剪開」並產生可互相配對的末端，才能進行後續的連接。
選項分析
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A. 限制酶（restriction enzyme）：正確。
- 功能：限制酶（又稱限制性核酸內切酶，Restriction Endonuclease）是重組 DNA 技術中的「分子剪刀」。它能辨識 DNA 上特定的核苷酸序列（通常為迴文序列，palindromic sequence），並切斷 DNA 雙股螺旋的磷酸二酯鍵。
- 在重組中的角色：若要重組兩個質體或將片段插入質體，必須使用同一種（或產生相同末端的）限制酶切割兩個 DNA 分子。切割後會產生互補的「黏狀末端」（sticky ends）或「平整末端」（blunt ends），使兩個不同的 DNA 片段能夠透過鹼基配對結合，這是 DNA 重組的第一步且最關鍵的步驟。
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B. 核糖核酸聚合酶（RNA polymerase）：**
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