有關Serratia marcescens 的生化特性，下列何者最不適當？

本題觀念：

本題考查腸桿菌科（Enterobacteriaceae）中 Serratia marcescens（黏質沙雷氏菌） 的關鍵生化特性。Serratia marcescens 是一種機會性病原菌，其生化反應具有高度鑑別性，特別是胞外酶（Extracellular enzymes）的產生。

選項分析

• A. ONPG (＋)：適當。

  • 分析：ONPG 試驗用於偵測 $\beta$-galactosidase（$\beta$-半乳糖苷酶）。雖然 Serratia marcescens 在傳統培養基（如 MacConkey agar）上通常表現為不發酵乳糖或遲發酵乳糖（Late lactose fermenter），但它通常具有 $\beta$-galactosidase，因此 ONPG 測試結果為陽性。這有助於將其與真正的非發酵菌區分。

• B. indole (＋)：不適當（正確答案）。

  • 分析：Indole（吲哚）試驗用於檢測細菌是否具有色氨酸酶（Tryptophanase），能將色氨酸分解為吲哚。Serratia marcescens 的典型特徵是 Indole 陰性（－）。
  • 鑑別：在腸桿菌科中，Indole 陽性的常見菌株包括 Escherichia coli、Klebsiella oxytoca、Proteus vulgaris 等；而 Serratia、Enterobacter、Klebsiella pneumoniae 等通常為 Indole 陰性。

• C. sucrose (＋)：適當。

  • 分析：Serratia marcescens 通常能夠發酵蔗糖（Sucrose）。在 TSIA（三糖鐵瓊脂）測試中，其反應通常為 A/A（斜面產酸/底層產酸）或 K/A（視菌株與時間而定），但生化測試表中 Sucrose 發酵通常列為陽性。

• D. DNase (＋)：適當。

  • 分析：DNase（去氧核糖核酸酶）試驗是鑑定 Serratia 屬的重要關鍵測試。Serratia marcescens 能產生胞外 DNase，在 DNase agar 上會出現透明環（或在使用 Toluidine Blue O 時出現粉紅色暈環）。這一點可用來區分 Serratia（陽性）與其他多數腸桿菌科細菌（如 Enterobacter 屬通常為陰性）。

答案解析

本題問「最不適當」的特性。Serratia marcescens 的 IMViC 反應典型為 (－, －, ＋, ＋)，即 Indole 陰性、Methyl Red 陰性、VP 陽性、Citrate 陽性。因此，選項 B 指稱其為 Indole (＋) 是錯誤的描述。

核心知識點

考生應掌握 Serratia marcescens 的以下關鍵鑑定特徵（口訣：DNA & Gelatin LOVES Serratia）：

1. 胞外酶強陽性：DNase (＋)、Gelatinase (＋)、Lipase (＋)。這是與 Enterobacter 或 Klebsiella 區分的重要特徵。
2. IMViC 反應：－ / － / ＋ / ＋ (Indole - / MR - / VP + / Citrate +)。
3. ONPG：陽性（＋），屬於遲發酵乳糖菌（Late lactose fermenter）。
4. 色素：部分菌株在室溫（25°C）下會產生紅色色素 Prodigiosin（靈菌紅素），但在 37°C 培養時通常不產生。
5. 抗藥性：通常對 Ampicillin 和第一代 Cephalosporins（如 Cephalothin）具有抗性（因帶有染色體 AmpC $\beta$-lactamase）。

參考資料

1. Microbe Notes - Biochemical Test of Serratia marcescens
2. MicrobiologyInfo - Biochemical Test and Identification of Serratia marcescens
3. VetBact - Biochemical tests