下列有關超臨界流體萃取之敘述，何者錯誤？

本題觀念：

本題考查超臨界流體萃取 (Supercritical Fluid Extraction, SFE) 的基本原理、特性及其在藥物分析中的應用。核心概念包括超臨界流體的物理性質（密度、擴散係數）、溶解度特性（「相似者互溶」原則）、以及常用溶劑（如 $CO_2$）的適用範圍與極性調整。

選項分析

• A. 使用的溶劑超過臨界溫度和臨界壓力，兼具液體與氣體的優點

  • 正確。超臨界流體是指溫度與壓力均超過其臨界點（Critical Point, $T_c, P_c$）的流體。在此狀態下，其密度接近液體（具有良好的溶解能力），而黏度與擴散係數接近氣體（具有良好的滲透性與質傳效率），因此兼具兩者優點。

• B. 可以調整萃取槽的壓力改變溶劑強度，具有選擇性萃取的效果

  • 正確。SFE 的最大優勢之一是可調性（Tunability）。在超臨界狀態下，些微調整壓力或溫度，會顯著改變流體的密度，進而改變其溶解度參數（Solubility Parameter）。這使得操作者可以針對特定成分進行選擇性萃取（例如先低壓萃取非極性雜質，再高壓萃取目標物）。

• C. 常用的溶媒為 CO2，臨界溫度較低，可作為熱不安定化合物的萃取溶劑

  • 正確。二氧

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