有關酵素催化反應之敘述，下列何者正確？

本題觀念：

本題考查的是酵素動力學 (Enzyme Kinetics) 與 生物催化劑 (Biological Catalyst) 的基本定義與熱力學性質。核心概念包括酵素如何影響反應速率、活化能、化學平衡，以及酵素在反應前後的狀態。

選項分析

• A. 一個由酵素催化的反應一定是放熱反應 (錯誤)

  • 酵素 (Enzyme) 的作用是降低反應的活化能 (Activation Energy, $E_a$)，從而加速反應速率。
  • 酵素並不改變反應的焓變化 ($\Delta H$) 或 吉布斯自由能變化 ($\Delta G$)。
  • 酵素可以催化放熱反應 (Exothermic, $\Delta H < 0$)，也可以催化吸熱反應 (Endothermic, $\Delta H > 0$)。例如，人體內許多合成反應 (Anabolism) 是吸熱的，通常會透過與 ATP 水解 (放熱) 的偶聯反應 (Coupling) 來進行。因此，並非所有酵素催化的反應本身都是放熱的。

• B. 由酵素催化的反應不會達到化學平衡 (錯誤)

  • 酵素作為催化劑，能同時加速正反應與逆反應的速率。
  • 酵素能讓反應**更快達到化學平衡 (Chemic

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