114年:營養公衛(2)

評估7歲兒童生長狀況,下列何者正確?

A利用「兒童與青少年生長身體質量指數建議值」可了解生長趨勢
B利用「兒童與青少年生長身體質量指數建議值」可評估體位狀況
C利用「兒童生長曲線百分位圖」可了解飲食營養攝取狀況
D利用「兒童生長曲線百分位圖」可了解體適能狀況

詳細解析

本題觀念:

本題主要測驗「兒童與青少年生長評估指標」的工具選擇與定義,特別是針對 7歲(學齡期/學齡轉換期) 兒童的評估標準。核心觀念在於區分「生長曲線圖(Growth Charts)」與「BMI 建議值(BMI Cut-offs)」的功能差異,以及了解「體位(Body Status)」在公共衛生營養中的定義。

選項分析

  • A. 利用「兒童與青少年生長身體質量指數建議值」可了解生長趨勢

    • 錯誤。「建議值」通常是指衛生福利部公布的對照表(Cut-off points),用於判斷單一時間點的狀態(是否肥胖)。要了解「生長趨勢(Growth Trends)」,必須是連續性的監測並繪製成「曲線」,單純對照「建議值」只能得到當下的狀態判定,無法直接看出長期的生長動態或速度。
  • B. 利用「兒童與青少年生長身體質量指數建議值」可評估體位狀況

    • 正確。在台灣,針對 7 歲以上至 18 歲的兒童及青少年,主要的生長評估指標為 身體質量指數(BMI)。衛福部公布的「兒童與青少年生長身體質量指數建議值」即是將 BMI 依據性別與年齡,劃分為「體重過輕」、「正常範圍」、「過重」及「肥胖」等四種 體位狀況(Body Status)。因此,使用此建議值的主要目的就是評估體位。

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