下列何酵素參與糖質新生路徑但不參與糖解作用？

本題觀念：

本題考查糖解作用 (Glycolysis) 與 糖質新生 (Gluconeogenesis) 路徑中酵素的差異性。 這兩個代謝路徑雖然大部分步驟共用相同的可逆酵素，但糖解作用中有三個不可逆步驟 (Irreversible steps)，在糖質新生過程中必須依賴不同的酵素來進行繞道 (Bypass)。

這三個不可逆步驟及其對應的酵素差異如下：

1. 葡萄糖 (Glucose) → G-6-P：
   • 糖解：Hexokinase / Glucokinase
   • 糖質新生：Glucose-6-phosphatase
2. F-6-P → F-1,6-BP：
   • 糖解：Phosphofructokinase-1 (PFK-1)
   • 糖質新生：Fructose-1,6-bisphosphatase
3. PEP → Pyruvate：
   • 糖解：Pyruvate kinase
   • 糖質新生：需兩步反應，分別由 Pyruvate carboxylase 與 Phosphoenolpyruvate carboxykinase (PEPCK) 完成。

選項分析

• **(A) 丙酮酸激酶（P

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