109年:營養生理生化(1)
下列何者是血液之成分可將膽固醇送往全身細胞以提供細胞之膽固醇攜帶者?
A低密度脂蛋白
B極低密度脂蛋白
C中密度脂蛋白
D高密度脂蛋白
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是脂蛋白代謝 (Lipoprotein Metabolism) 中的核心概念,特別是各類脂蛋白的主要功能與運送方向。需區分「外源性路徑」(飲食脂肪)與「內源性路徑」(肝臟合成脂肪),以及膽固醇的「正向運送」(肝臟至周邊)與「逆向運送」(周邊至肝臟)。
選項分析
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A. 低密度脂蛋白 (Low-Density Lipoprotein, LDL) - 正確
- 成分特性:LDL 是由 VLDL 經 IDL 代謝而來,過程中三酸甘油酯 (TG) 被大量移除,因此 LDL 含有血液中比例最高的膽固醇(約佔顆粒重量的 50%)。
- 生理功能:LDL 的主要功能是作為血液中運送膽固醇的主要載體。它透過其表面的 Apo B-100 蛋白與周邊組織細胞膜上的 LDL 受體 (LDL Receptor) 結合,將膽固醇送入細胞內,供細胞合成細胞膜、荷爾蒙或維生素 D 使用。這符合題目描述的「將膽固醇送往全身細胞」。
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B. 極低密度脂蛋白 (Very Low-Density Lipoprotein, VLDL) - 錯誤
- 成分特性:VLDL 在肝臟合成,主要成分是內源性的三酸甘油酯 (Triglycerides, TG),膽固醇含量
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