109年:營養生理生化(1)

有關腎臟功能的敘述,下列何者錯誤?

A調節全身水分及無機離子之平衡
B能進行糖質新生作用(gluconeogenesis )
C能分泌紅血球生成素(erythropoietin )並在此製造紅血球
D為維持身體酸鹼平衡之重要器官

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是腎臟的生理功能(Renal Functions)。腎臟不僅是排泄器官,還具有調節體液恆定、酸鹼平衡、內分泌及代謝等多重重要功能。營養師考試中常考其在代謝(如糖質新生)與內分泌(如EPO、維生素D活化)角色的細節。

選項分析

  • A. 調節全身水分及無機離子之平衡(正確)

    • 分析:這是腎臟最基本的功能。腎臟透過腎絲球過濾與腎小管的再吸收/分泌作用,精確調節體內水分(透過ADH調節尿量)及無機離子(如鈉 Na+Na^+、鉀 K+K^+、氯 ClCl^-、鈣 Ca2+Ca^{2+}、磷 PO43PO_4^{3-} 等)的濃度,維持體液滲透壓與電解質恆定。
  • B. 能進行糖質新生作用(gluconeogenesis)(正確)

    • 分析:雖然肝臟是主要的糖質新生器官,但**腎臟(特別是腎皮質的近端腎小管)**也具備糖質新生的能力。
    • 機制:在長期飢餓(starvation)或酸中毒(acidosis)的狀態下,腎臟利用麩醯胺酸(glutamine)、乳酸(lactate)和甘油(glycerol)進行糖質新生,其貢獻度可達全身葡萄糖生成的 40-50%。
  • C. 能分泌紅血球生成素(erythropoietin)並在此製造紅血球(錯誤)

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