108年:營養生理生化(2)

下列何種胺基酸是直接參與嘌呤的生合成途徑?

A天門冬酸(aspartate )
B麩胺酸(glutamate )
C白胺酸(leucine )
D色胺酸(tryptophan )

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是**嘌呤(Purine)核苷酸的從頭合成路徑(De novo synthesis)**中,嘌呤環上各個原子的來源。這是在營養生物化學與代謝學中非常基礎且重要的考點。

嘌呤環由 9 個原子組成,其來源分別為:

  1. 胺基酸
    • 甘胺酸 (Glycine):提供 C4, C5, N7(整個分子直接嵌入)。
    • 天門冬酸 (Aspartate):提供 N1(提供胺基後變成延胡索酸 fumarate)。
    • 麩醯胺酸 (Glutamine):提供 N3, N9(提供醯胺基 amide group)。
  2. 一碳單位:N10-甲醯四氫葉酸 (N10-Formyl-THF) 提供 C2, C8。
  3. 二氧化碳:提供 C6。

選項分析

  • A. 天門冬酸(aspartate)正確。 在嘌呤生合成的步驟中,天門冬酸(Aspartate)會與 SAICAR 合成酶作用,將其胺基(amino group)轉移給嘌呤前驅物,成為嘌呤環上的 N1 原子。反應後,天門冬酸的碳骨架會以延胡索酸(fumarate)的形式離開。

  • B. 麩胺酸(glutamate)錯誤。 雖然麩胺酸與麩醯胺酸在代謝上關係

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