下列何者並非行政院農業委員會 2011年的全國糧食安全會議所提 14項關鍵策略？

本題觀念：

本題考查的是 公共衛生營養學 領域中關於 糧食安全政策 的歷史重大會議結論。具體測驗考生對於我國農業主管機關（原行政院農業委員會，現為農業部）在面對全球糧食危機時，所制定的國家級戰略目標是否有正確的認知。

2011年（民國100年），因應全球氣候變遷與國際糧價波動，農委會召開了「全國糧食安全會議」，並歸納出 14項關鍵策略 與 55項具體措施，是台灣近代糧食政策的重要里程碑。

選項分析

• A. 在 2020年將臺灣糧食自給率提高到 60% (錯誤，為本題答案)

  • 分析：這是錯誤的敘述。2011年全國糧食安全會議設定的具體目標是「在 2020年將糧食自給率提高至 40%」。
  • 理由：當時台灣以熱量計算的綜合糧食自給率約在 30%~32% 徘徊。設定 40% 已屬具挑戰性的目標（需活化休耕地、推廣米食等）。60% 的目標遠高於台灣農地與生產條件的現實狀況，並非當時的政策結論。
  • 結果：事實上，到了2020年，台灣的糧食自給率並未達到40%，仍維持在31.7%左右。

• B. 提升農業用水及農地之利用效率 (正確)

  • 分析：這是 14項關鍵策略之一。
  • 理由：糧食生產依賴水土資源

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