108年:營養公衛(1)

生物電阻分析(Bioelectric Impedence Analysis, BIA )可用來測量下列那一個項目?

A體脂肪率
B尿液電解質密度
C骨質密度
D血液中鋅含量

詳細解析

本題觀念:

生物電阻分析 (Bioelectric Impedance Analysis, BIA) 本題考查的是營養評估中常用的「身體組成」測量工具——生物電阻分析(BIA)的基本原理與應用。

BIA 的核心原理是利用**「不同組織導電性不同」**的特性。

  • 非脂肪組織 (Lean Body Mass):如肌肉、血液、內臟,因含有較多水分與電解質,導電性好,電阻(Resistance)低。
  • 脂肪組織 (Adipose Tissue):含水量極低(無水組織),導電性差,電阻高。

儀器通過測量電流通過人體時的阻抗(Impedance),並結合受試者的身高、體重、年齡、性別等參數代入公式,推算出體內總水分(Total Body Water, TBW),進而估算去脂體重(Fat-Free Mass, FFM)與體脂肪量。

選項分析

  • A. 體脂肪率 (正確答案)

    • BIA 最主要的臨床與商業用途就是測量身體組成,特別是估算體脂肪率與肌肉量。
    • 原理:由於脂肪是絕緣體(電阻大),而肌肉是良導體(電阻小),BIA 透過測量到的電阻值,若電阻越高,通常代表體內導電水分較少,推測脂肪比例較高。
  • B. 尿液電解質密度

    • 錯誤。尿液電解質(如鈉、鉀、

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