108年:營養公衛(1)

在營養教育課程中設計攝取足夠鈣質的兒童會長得比較高的宣傳圖片,這是利用社會認知理論的何種概念?

A結果期待
B自我效能
C觀察學習
D示範

詳細解析

本題觀念:

社會認知理論 (Social Cognitive Theory, SCT) 本題主要考查社會認知理論中的核心變項應用。社會認知理論由 Albert Bandura 提出,強調個人、行為與環境三者之間的交互決定論 (Reciprocal Determinism)。在營養教育中,為了促使個體改變飲食行為,常利用不同的理論構念來設計介入策略。

選項分析

  • A. 結果期待 (Outcome Expectations) —— [正確答案]
    • 定義:指個體對於採取某項行為後,會產生何種後果的預估或信念。如果個體相信某行為會帶來正向、有價值的結果,他們更有動力去執行該行為。
    • 本題應用:宣傳圖片傳遞的訊息是「行為 (攝取足夠鈣質) \rightarrow 結果 (長得比較高)」。這是在建立兒童對於攝取鈣質的「正向結果期待」,利用孩子想長高的心理誘因來強化飲食行為。
    • 分類:結果期待可分為三類:
      1. 生理的 (Physical):如長高、變瘦、健康。
      2. 社會的 (Social):如獲得同儕讚賞、父母誇獎。
      3. 自我的 (Self-evaluative):如覺得自己很棒、有成就

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