107年:營養公衛(2)

進行生物電阻分析(bioelectrical impedance analysis, BIA )前從事激烈運動,會產生何種影響?

A體脂肪含量不會改變
B體脂肪含量會變高
C體脂肪含量會變低
D體脂肪含量忽高忽低

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是 生物電阻分析法 (Bioelectrical Impedance Analysis, BIA) 的基本測量原理及其干擾因素。BIA 是利用微弱電流通過人體,藉由測量身體組織對電流的阻抗 (Impedance) 來推算身體組成。

  • 導電性差異:水分和電解質是良好的導體(電阻低),而脂肪組織含水量極低(電阻高)。
  • 推算邏輯:機器測得的電阻越大,推算出的總體水量 (TBW) 與除脂體重 (FFM) 越少,進而判定體脂肪含量越高。

選項分析

  • (A) 體脂肪含量不會改變

    • 錯誤。BIA 極易受受測者當下的生理狀態(如水分、體溫、進食狀況)影響,激烈運動會顯著改變體內水分分布與含量,數值必然會波動,而非不變。
  • (B) 體脂肪含量會變高正確答案):

    • 主要機制(脫水效應):激烈運動通常伴隨大量流汗,導致身體發生脫水 (Dehydration)
    • 電阻變化:當體內水分流失,身體導電性變差,測得的生物電阻值 (Impedance) 會上升
    • 機器判讀:BIA 儀器讀取到較高的電阻值時,會判定受測者的「總體水量」及「肌肉量(除脂體重)」較少(因為肌肉含水量高)。

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