107年:營養膳療(1)

一般而言,骨質疏鬆症和骨折的預防原則,包括那些? ①每天阻力運動至少 60分鐘 50②歲以上,每天建議攝取維生素 D 800~1000 IU ③避免跌倒 ④多攝取鈣質食物,每天建議 1500毫克 ⑤避免抽菸⑥適量或不飲酒

A①②③④
B③④⑤⑥
C①②⑤⑥
D②③⑤⑥

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是骨質疏鬆症(Osteoporosis)與骨折的非藥物預防原則,重點在於生活型態調整的具體建議數值,包括運動處方、鈣質與維生素D的攝取量,以及危險因子的避免(菸、酒、跌倒)。這類題目在營養師國考中經常出現,需依據台灣相關學會(如中華民國骨質疏鬆症學會)的臨床指引及國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)來判斷。

選項分析

  • ① 每天阻力運動至少 60 分鐘錯誤

    • 雖然阻力運動(Resistance exercise)對增加骨密度至關重要,但臨床指引通常建議阻力運動每週進行 2~3 次,而非每天。肌肉需要修復時間,且對於中老年人而言,每天 60 分鐘的高強度阻力運動執行難度過高且可能增加受傷風險。
    • 一般建議是:每週至少 150 分鐘的中等強度運動(如快走),加上每週 2~3 次的阻力/肌力訓練。
  • ② 50 歲以上,每天建議攝取維生素 D 800~1000 IU正確

    • 依據中華民國骨質疏鬆症學會的指引,針對骨質疏鬆症患者及 50 歲以上的高風險族群,建議每日維生素 D 攝取量為 800~1000 IU(國際單位),以維持血清 25(OH)D 濃度,促進鈣質吸收並降低跌倒與骨折風險。
  • ③ 避免跌倒正確

...(解析預覽)...