身體中含量最多的礦物質為何？

本題觀念：

人體礦物質含量排序，以鈣(calcium)為最豐富，主要儲存於骨骼與牙齒中。

選項分析

(A) 鉀 — 鉀(potassium)是體內含量最多的「細胞內陽離子」，但絕對量遠不及鈣；成人體內鉀總量約 120–140 g，遠低於鈣的 1,000–1,200 g。

(B) 鈉 — 鈉(sodium)是主要的細胞外陽離子，成人體內總量約 60–100 g，亦遠低於鈣。

(C) 鈣 — 鈣(calcium)是人體含量最多的礦物質，成人體內總量約 1,000–1,200 g，其中 99% 以上以羥基磷灰石（hydroxyapatite，$\text{Ca}_{10}(\text{PO}_4)_6(\text{OH})_2$）的形式存在於骨骼與牙齒中，餘下 1% 分布於血液、細胞外液及軟組織，參與肌肉收縮、神經傳導及凝血等生理功能。✅

(D) 鎂 — 鎂(magnesium)是體內第四豐富的陽離子，成人體內含量約 25 g（其中 50–60% 在骨骼中），同樣遠低於鈣。

答案解析

鈣是人體含量最多的礦物質，占體重約 1.5–2%。絕大多數鈣以磷酸鹽鹽類（主要為羥基磷灰石）沉積於骨骼，是骨質硬度的結構基礎。磷(phosphorus)是第二豐富的礦物質（成人約 600–700 g），其中 85% 同樣存在骨骼中。兩

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