106年:營養營養學(2)
菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸磷酸( NADP)不參與下列何種反應途徑?
A穀胱甘肽( glutathione )的生成
B膽固醇及固醇類荷爾蒙的生合成
C乙醇的氧化
D麩胺酸( glutamate )的氧化
詳細解析
本題觀念:
NADP⁺/NADPH 是重要的輔酶,廣泛參與合成代謝與抗氧化反應。本題為「送分」題,表示原出題具爭議性(選項 C 乙醇氧化與選項 D 麩胺酸氧化皆有討論空間)。理解 NADP⁺ 與 NAD⁺ 各自主要參與的代謝路徑是本題核心。
選項分析
(A) 穀胱甘肽(glutathione)的生成 NADPH 是穀胱甘肽還原酶(glutathione reductase)不可缺少的輔酶,將氧化型穀胱甘肽(GSSG)還原為還原型穀胱甘肽(GSH)。此反應需要 NADPH,故 NADP⁺/NADPH 確實參與穀胱甘肽的生成與再生。
(B) 膽固醇及固醇類荷爾蒙的生合成 膽固醇合成(HMG-CoA → 甲羥戊酸)及後續固醇類荷爾蒙的合成(包括各種羥化步驟,由細胞色素 P450 酶執行)均需要 NADPH 提供還原力。故 NADP⁺/NADPH 參與此途徑。
(C) 乙醇的氧化 乙醇在肝臟的主要氧化路徑:
- 乙醇 → 乙醛(由醇脫氫酶, ADH,以 NAD⁺ 為輔酶,非 NADP⁺)
- 乙醛 → 乙酸(由乙醛脫氫酶, ALDH,以 NAD⁺ 為輔酶)
- 微粒體乙醇氧化系統(MEOS/CYP2E1)雖然消耗 NADPH,但那是「氧化消耗 NADPH」而非「以 NADP⁺ 作為電子接受者進行乙醇氧化」。
...(解析預覽)...

升級 VIP 解鎖圖文解析