下列消化道疾病中，何者須採用低纖維飲食？

本題觀念：

低纖維飲食（low fiber diet）的適應症。食道炎（esophagitis）患者因食道黏膜發炎、受損，需要採用柔軟、低纖維、低刺激的飲食，以減少機械性摩擦與刺激；而憩室症（diverticulosis，穩定期）、便秘（constipation）反而需要高纖維飲食，乳糖不耐症（lactose intolerance）則主要限制乳糖，與纖維無直接相關。

選項分析

(A) 憩室症（diverticulosis） 憩室症的長期管理以高纖維飲食為基礎，增加膳食纖維可降低腸道腔內壓力，預防憩室形成及減少急性憩室炎（diverticulitis）發作。僅在急性憩室炎發作期間，才短暫採用低纖維或清流質飲食，讓腸道休息。穩定期的憩室症應給予高纖維飲食，故本選項不適合作為「必須採用低纖維飲食」的答案。

(B) 食道炎（esophagitis） ✅ 正確答案 食道炎（包括逆流性食道炎 reflux esophagitis、嗜酸性食道炎 eosinophilic esophagitis 等）的急性期飲食管理，建議採用柔軟、低纖維（low fiber）、低刺激性飲食。

• 高纖維食物（如粗糙蔬菜、全穀、種子等）具有較強的機械性摩擦力，會加重受損食道黏膜的刺激與疼痛
• 食道軟食（esophageal soft diet）建議選

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