106年:營養公衛(2)

下列何項營養狀況評估不是經由尿液檢測?

A葉酸缺乏:檢測甲醯亞胺麩胺酸( formiminoglutamic acid )
B維生素 B12缺乏:檢測甲基丙二酸( methylmalonic acid; MMA )
C維生素 B6缺乏:檢測磷酸吡哆醛( pyridoxal phosphate; PLP )及吡哆醛( pyridoxal; PL )
D菸鹼酸缺乏:氮 -甲基菸鹼酸( N-methylnicotinamide )

詳細解析

本題觀念:

本題為「反向題」(問「不是」的選項),考查各種維生素缺乏的尿液檢測指標。磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate, PLP)是維生素 B6 的主要活性輔酶形式,其評估以血漿/血清檢測為金標準,而非尿液。

選項分析

(本題問「不是經由尿液檢測」,因此用 ✅ 標記尿液可檢測的選項,❌ 標記答案即不由尿液檢測者)

(A) 葉酸缺乏:甲醯亞胺麩胺酸(formiminoglutamic acid, FIGLU) ✅ 尿液可檢測 FIGLU 是組胺酸(histidine)代謝的中間產物,正常情況下需要四氫葉酸(tetrahydrofolate, THF)才能繼續代謝。葉酸缺乏時,FIGLU 無法被代謝,大量由尿液排出,是葉酸缺乏的功能性尿液指標。

(B) 維生素 B12 缺乏:甲基丙二酸(methylmalonic acid, MMA) ✅ 尿液可檢測 MMA 的代謝需要維生素 B12 作為輔酶。B12 缺乏時,MMA 積累並從尿液大量排出。尿液 MMA 是評估 B12 功能缺乏的敏感指標,被認為比血清 B12 更具特異性。

(C) 維生素 B6 缺乏:磷酸吡哆醛(PLP)及吡哆醛(PL)此為正確答案(非尿液檢測) PLP 是維生素 B6 的主要活性型態,其評估標準方法是測定血漿 PLP 濃度

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