大腸直腸癌患者接受造口手術後，造口出現高輸出量（high-output stoma, HOS ）時之營養醫療處置，下列何者錯誤？

本題觀念：

高輸出量造口（high-output stoma, HOS）的營養管理，特別是纖維種類的選擇。

選項分析

(A) 給予口服脫水補充液（ORS）— ✅ 正確做法。HOS 患者因大量液體及電解質流失，需補充含電解質的 ORS（低滲透壓），而非單純喝白開水（低滲透壓液體會加重滲透性腹瀉）。

(B) 避免含糖的飲料及食物 — ✅ 正確做法。高糖飲料屬高滲透壓液體，會增加腸道滲透負荷，加速排出、增加 stoma output。

(C) 給予富含非水溶性纖維的食物 — ❌ 錯誤做法（本題答案）。HOS 的飲食原則應限制非水溶性纖維（insoluble fiber），因其不吸收水分、加速腸道蠕動，會使 stoma output 更高。若需補充纖維，應選擇水溶性纖維（soluble fiber），如 oats、barley、psyllium husk，可增加腸道內容物黏度、延緩通過時間、減少液體流失。

(D) 少量多餐，每天 6-8 餐 — ✅ 正確做法。少量多餐減少每次進食量，避免一次性大量液體和食物通過腸道，有助降低 stoma output。

答案解析

答案為 (C)。

高輸出量造口（HOS，通常定義為每日輸出 > 1500 mL）的飲食管理核心原則包括

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