105年:營養公衛(2)

體內鉀離子總量測定可以反映身體何種組成成分?

A體脂肪量
B瘦肌肉群
C體內礦物質量
D體內細胞水合狀態

詳細解析

本題觀念:

本題考查體內鉀離子總量(total body potassium, TBK)測定的原理及其所能反映的身體組成成分。

選項分析

(A) 體脂肪量 — 不正確 脂肪組織(adipose tissue)中幾乎不含鉀離子;脂肪細胞的細胞內液鉀濃度極低,因此 TBK 無法反映體脂肪量。

(B) 瘦肌肉群(lean body mass / lean tissue mass) — 正確答案 鉀離子幾乎只存在於細胞內液(intracellular fluid),脂肪(stored triglycerides)不含鉀。因此,體內鉀離子主要分布於細胞群(body cell mass, BCM),尤其是骨骼肌肉等有代謝活性的組織中。透過測量天然放射性同位素 40K^{40}K 所放出的 γ 射線,可精確估算 TBK,進而推算去脂體重(fat-free mass, FFM)或瘦肌肉群(lean body mass, LBM)。換算係數約為男性 2.46–3.41 g K/kg FFM,女性 2.28–3.16 g K/kg FFM。

(C) 體內礦物質量 — 不正確 骨骼礦物質(如鈣、磷)是體內礦物質的主要組成,這些透過 DXA 測量骨礦物質密度(bone mineral density, BMD)更為準確。鉀並非骨骼礦物質的主要成分,TBK 不用

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