105年:營養食安(2)
下列何項廣告標示並無涉及療效、誇大或易生誤解?
A調節生理機能
B增強抵抗力
C防止老化
D清心降肝火
詳細解析
本題觀念:
依據台灣「食品標示宣傳或廣告詞句涉及不實誇張易生誤解或醫療效能之認定基準」,食品廣告詞句分為「通常可使用」及「涉及誇張、易生誤解或醫療效能」兩類。其中「調節生理機能」屬於可合法使用的一般性生理功能描述;其他詞句則逾越食品廣告的合法範圍。
選項分析
(A) 調節生理機能 此為衛生福利部食品藥物管理署認定「通常可使用」之詞句,屬一般生理功能的中性描述,不涉及醫療效能,亦無誇大或誤解之虞。正確答案。
(B) 增強抵抗力 此詞句涉及免疫功能的強化宣稱,屬「誇張或易生誤解」的詞句。依認定基準,類似「強化免疫功能」「增強免疫力」等詞句皆在限制之列,易讓消費者誤以為食品具有特殊保健療效。
(C) 防止老化 此詞句涉及「抗老化」的療效性宣稱,與「預防疾病或生理退化」相關,屬涉及醫療效能或誇張之詞句,依法不得用於一般食品廣告。
(D) 清心降肝火 此詞句涉及中醫「降肝火」的療效概念,直接涉及生理病理調節(如「解毒」「降火」),屬於醫療效能宣稱,違反食品安全衛生管理法第28條規定。
答案解析
依據衛生福利部訂定之「食品標示宣傳或廣告詞句涉及不實誇張易生誤解或醫療效能之認定基準」:
- 「調節生理機能」被明確列為通常可使用的詞句,僅描述食品對人體的一般性作用,無涉醫療效能。
- 「增強抵抗力」涉及免疫功能宣稱
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