105年:營養膳療(1)
王先生 66歲,身高 166公分,體重 60公斤,長年有慢性肺部阻塞疾病( COPD),目前為穩定控制期,每日蛋白質攝取多少公克最有利於維持肌肉強度和增進免疫功能?
A50
B60
C70
D80
詳細解析
本題觀念:
本題考慢性肺部阻塞疾病(chronic obstructive pulmonary disease, COPD)穩定期患者的每日蛋白質需求,目的是維持肌肉強度和增進免疫功能。需依患者的體重計算出適當的每日蛋白質攝取克數。
患者資料:66 歲、身高 166 cm、體重 60 kg,穩定期 COPD
選項分析
(A) 50 g/day 相當於 g/kg/day,此為一般健康成人的建議量,不足以支持 COPD 患者維持肌肉強度,對老年慢性病患者明顯不足。
(B) 60 g/day 相當於 g/kg/day,達到一般老年人的基本建議(0.8~1.0 g/kg/day),但對於 COPD 患者(慢性疾病狀態、肌肉量流失風險)仍略顯不足。
(C) 70 g/day 相當於 g/kg/day,接近但偏低端的 COPD 蛋白質建議範圍(1.2~1.5 g/kg/day)。
(D) 80 g/day 相當於 g/kg/day,符合 COPD 患者穩定期蛋白質建議範圍(1.2~1.5 g/kg/day),是最
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